よくあるご質問

スープカップ約5杯分、4人家族の食卓1回分が一度に作れる容量です。

一人暮らしの方には多く感じられるかもしれませんが、「一度に作って数日分を作り置きする」使い方をされる方が多くいらっしゃいます。ポタージュは冷蔵で2〜3日、製氷皿で小分け冷凍すれば2週間ほど保存できます。

もちろん少量だけ作ることもできます。その場合も食材と水が刃にしっかりかぶる量（本体内側の「MIN」線以上）は必要ですので、最低でも2杯分程度からお作りください。

本体サイズは幅210×奥行210×高さ350mm、重さは約2kgです。電気ケトルより少し大きい程度で、キッチンカウンターにすっきり置けるスリム設計です。

【設置スペースの目安】

• 幅・奥行……本体の周囲に5cm程度の余裕
• 高さ……フタを開けるため、上方向に20cm以上

吊り戸棚の下でも問題なく設置できますが、フタを開け閉めする動作があるため、天板から戸棚の下端まで55cm以上あると使いやすくなります。

※電源コードは長すぎない設計です。コンセントから離れた場所に置く場合は、あらかじめ距離をご確認ください。延長コードのご使用はお控えいただき、壁のコンセントに直接お差しください。

撹拌（かくはん）中はミキサーと同程度の音が出ます。静かな家電ではありません。

ただし、ずっと鳴り続けるわけではありません。ポタージュモードの場合、調理時間約30分のうち、大きな音が出るのは撹拌が動いている合計5〜10分ほどで、それも数十秒ずつの断続的な音です。加熱中や煮込み中はほとんど音がしません。

【音が気になる場合の使い方】

• 予約機能を使い、日中の時間帯に完成するよう設定する
• 食材をあらかじめ小さく切っておく（撹拌時間が短くなります）
• 防振マットの上に置く

集合住宅にお住まいで、早朝や深夜のご使用を考えている方は、この点をご理解のうえでご検討ください。実際に「音は大きいけれど、スープのおいしさを考えれば納得」というお声を多くいただいています。

6つの自動メニューに加え、「沸かす」「保温」「洗浄」を搭載しています。

【自動メニュー】

• 豆乳……約25分
• ポタージュ……約30分
• コーンジュース……約25分
• お粥……約28分
• 離乳食（ペースト）……約20分
• ジュース（果物・野菜）……約3分／加熱なし

【その他の機能】

• 沸かす……お湯を沸かし、沸騰後に自動終了
• 保温……約55℃を最大12時間キープ
• 洗浄……約12分の自動お手入れ

ポタージュやお粥のモードを応用すれば、ミネストローネ、クラムチャウダー、リゾット風など、具材を残したスープもお作りいただけます。

「加熱」と「撹拌」を1台でこなし、火を使わずに完結する点が最大の違いです。

ミキサーやハンドブレンダーは撹拌だけの道具なので、ポタージュを作るには鍋で野菜を煮る工程が別途必要です。NM012は材料を入れてボタンを押すだけで、加熱から粉砕まで自動で行います。コンロの前に立つ必要も、鍋を洗う必要もありません。

また、熱いものをそのまま撹拌できるのも大きな違いです。ミキサーは熱い液体を入れると内圧で危険な場合がありますが、NM012は加熱した状態のまま安全になめらかに仕上げます。

ポタージュ1回（約30分）で約9円が目安です。

加熱時800W、撹拌時150Wで、調理中ずっと最大出力というわけではないため、実際にはこれより安く収まることがほとんどです（1kWhあたり31円で算出）。

鍋とコンロ、ミキサーを別々に使う場合と比べても、光熱費・手間ともに抑えやすい設計です。

※電気料金は契約プラン・地域により異なります。

日本の電気用品安全法（PSE）に適合した製品です。安心してお使いいただけます。

【搭載している安全機能】

• 安全ロック……フタが正しく閉まっていないと運転が始まりません
• 温度ヒューズ……125℃で作動し、異常加熱を防ぎます
• 滑り止め……調理中の転倒を防ぎます
• 防水カバー……電源差込口を水濡れから守ります

火を使わずに調理が完結するため、コンロの消し忘れの心配がありません。お子さまから目が離せない子育て世代の方や、火の管理が不安なシニア世代の方にも多くお選びいただいています。

※調理中は本体とフタが熱くなります。お子さまが触れない場所に設置してください。

予約機能に対応しているのは、豆乳・離乳食・お粥・コーンジュースの4つのメニューです。

待機状態で「予約」ボタンを押し、1時間後〜最大12時間後までの間で、調理が完了する時間を設定できます。前の晩に材料を入れてセットしておけば、朝起きたときには温かい豆乳やおかゆが出来上がっています。

ポタージュとジュースのモードは予約に対応していません。ポタージュを朝食にお出ししたい場合は、前夜に作って保温機能（最大12時間）をお使いいただくか、冷蔵庫で冷やして冷製ポタージュとして召し上がるのもおすすめです。

※生鮮食材を長時間常温で置くことになるため、夏場の予約設定は短めの時間をおすすめします。

次の3ステップで準備完了です。

1. 付属品がそろっているかご確認ください（本体／取扱説明書／お手入れ用ブラシ／茶こし）
2. 本体の内側とフタを、食器用洗剤を含ませたスポンジで軽く洗ってください
3. 水だけを入れて「沸かす」モードを1回運転し、内部をすすいでください

この試運転をしていただくと、製造時のわずかなにおいが取れ、動作の確認も同時にできます。運転中は音が出ますので、あらかじめご承知おきください。

本体を丸ごと水につけることはできません。内側に水を入れて洗う形になります。

NM012は本体の底に加熱ヒーターと刃、背面に電源差込口がある構造のため、外側から水をかけたり、シンクにためた水に沈めたりすると故障の原因になります。

【洗うときに気をつける場所】

• 電源差込口……ゴム製の防水カバーがしっかり閉まっているか確認してください
• フタのヒンジ（取っ手の上部）……ここから水が入らないよう、本体を傾けすぎないでください
• 本体の外側……固くしぼった布で拭くだけにしてください

内側に水と洗剤を入れ、付属のブラシで洗ってから、水を替えてすすぐ——この手順が基本です。

次の場所は避けてください。

• 傾いた場所、不安定な場所
• シンクのすぐ横など、水がかかる場所
• ガスコンロのそば、電子レンジや炊飯器の上
• 壁や棚にぴったり接した場所（フタから蒸気が出ます）

調理中はフタの蒸気口から熱い蒸気が出ます。上に吊り戸棚がある場合は、蒸気が直接当たらない位置に置いてください。設置は、耐熱性のある平らな場所にお願いします。

標高が高い地域では、初回のみ高地モードの設定をおすすめします。

気圧が低いと水の沸点が下がるため、通常のプログラムでは加熱が足りず、仕上がりが変わることがあります。

【設定方法】

1. 水を入れてフタを閉め、待機状態にします
2. 「開始／取消」ボタンを約3秒長押しします（画面に「hh」と表示されます）
3. もう一度「開始／取消」を押すと、高地専用の沸騰プログラムを自動で認識します

設定は一度行えば記憶されます。平地にお住まいの方はこの操作は不要です。

牛乳・豆乳は最初に入れず、出来上がってから加えてください。これがいちばん効果のある対策です。

乳製品は加熱に弱く、底のヒーター部分で焦げ付きやすい性質があります。水で調理して、完成後に温かいスープへ牛乳を注いで混ぜると、焦げ付かないうえに風味も落ちません。

【そのほかの焦げ付きの原因】

• 食材を入れすぎている……MAX線を超えないでください。具が多いととろみが強くなり、底に沈んで焦げます
• 水が少なすぎる……レシピより水を減らすと濃度が上がり、焦げやすくなります
• 粘度の高い食材……さつまいも、里いも、とろみの強い食材は焦げ付きやすいため、量を控えめにしてください
• 薄くスライスした食材……玉ねぎのスライスなどは底に張り付きやすいので、1〜2cm角に切ってください

※焦げ付いてしまった場合の落とし方は、「お手入れ・付属品」の項目をご覧ください。

3cm角以下に切り、皮の硬い部分は薄く落としてから入れてください。

かぼちゃは個体差が大きく、硬いものは規定の加熱時間内で火が通りきらないことがあります。カットを小さくするだけで、ほとんどの場合は解決します。

【もっと確実な方法】

耐熱容器にラップをかけ、電子レンジ600Wで2〜3分ほど下加熱してから入れてください。仕上がりが安定するうえ、調理時間そのものも短くなります。

にんじん、れんこん、ごぼうなど、火の通りにくい根菜も同じ方法が有効です。

食材と水を合わせて、必ず「MAX」水位線を超えないようにしてください。

入れすぎると、加熱中にあふれたり、撹拌がうまく回らず仕上がりが悪くなる原因になります。逆に少なすぎると刃が空回りするため、「MIN」線以上は必要です。

【メニュー別の目安】

• ポタージュ……野菜200〜300g＋水をMAX線まで
• コーンジュース……コーン150g＋水をMAX線まで
• 豆乳……乾燥大豆70g＋水をMAX線まで
• お粥……洗った米45g＋水をMAX線まで
• 離乳食……お米やかぼちゃ50g＋水
• ジュース……カットフルーツ300gまで＋食材が少し浸かる程度の水

迷ったときは「食材は控えめ、水はMAX線」と覚えていただくと失敗しません。

乾燥大豆はそのままでも作れますが、4〜8時間ほど水に浸けておくと、口当たりが格段になめらかになります。

豆乳モードは乾燥大豆をそのまま投入できる設計ですが、浸水させてから調理すると豆が柔らかくなり、粒感やざらつきがほとんど気にならなくなります。前の晩に水に浸けておき、朝に調理する流れがおすすめです。

【えぐみが気になる場合】

• 大豆をよく洗い、浮いてきた薄皮を取り除いてから使ってください
• 浸水した水は捨て、新しい水で調理してください
• 出来上がりに塩をひとつまみ、または砂糖を少量加えると飲みやすくなります

【よりサラサラにしたい場合】

付属の茶こしで濾してから召し上がってください。濾さなくても飲める仕上がりですが、市販の豆乳のような口当たりがお好みの方は濾すことをおすすめします。

※出来立てはポタージュのようにとろみがあり、冷やすとサラサラになります。

粘り気の強い食材、油分の多い食材は避けてください。

【控えめにしていただきたい食材】

• さつまいも、里いも、山いもなど粘度の高いいも類（少量なら可）
• オクラ、なめこなど粘り気のある食材
• 脂身の多い肉、揚げ物

これらは底に張り付いて焦げ付いたり、撹拌の妨げになったりします。さつまいものポタージュを作りたい場合は、じゃがいもと半量ずつにする、水を多めにするなどの工夫をしてください。

また、氷や冷凍のままの食材、殻や種のある食材（かぼちゃの種、果物の大きな種など）は刃を傷めるため入れないでください。

加熱をせず、高速撹拌だけで約3分で仕上がるモードです。

【材料の目安】

• フルーツや野菜……3cm角以下にカットし、合計300gまで
• 水……食材が少し浸かる程度

加熱をしないため、生のフルーツの風味をそのまま楽しめます。バナナ、いちご、りんご、小松菜などが人気です。牛乳やヨーグルトを加えればスムージーにもなります。

※このモードは加熱しないため、出来上がりは常温です。冷たくしたい場合は、あらかじめ冷やした食材と水をお使いください（氷は刃を傷めるため入れないでください）。

加熱中・撹拌中は絶対に開けないでください。

内部は高温になっており、中身が吹き出してやけどをするおそれがあります。また、安全ロックが働いているため、無理に開けようとすると破損の原因になります。

味の確認や食材の追加は、調理が完全に終了してからお願いします。途中で中止したい場合は「開始／取消」ボタンで運転を停止し、しばらく置いて温度が下がってからフタを開けてください。

濃度は完成後に調整するのがいちばん簡単です。

【濃すぎるとき】

温めた牛乳、豆乳、またはお湯を少しずつ加えて混ぜてください。加熱後に加えるので焦げ付きの心配もありません。

【薄すぎるとき】

次回から水を少し減らすか、食材を増やしてください。ただし、いずれもMAX線は超えないようにしてください。出来上がったものを濃くしたい場合は、粉チーズや少量のコーンスターチを加えて混ぜる方法もあります。

仕上がりの好みは食材の水分量によっても変わりますので、2〜3回お作りいただくと、ご家庭のちょうどよい分量が見つかります。

作れます。夏の定番の使い方です。

通常どおりポタージュモードで作り、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やしてください。じゃがいものビシソワーズ、とうもろこしの冷製スープ、トマトのガスパチョ風などがよく作られています。

夜のうちに作って冷蔵庫に入れておけば、翌朝そのまま召し上がれます。「暑い日に火を使わずに一品増やせる」と好評をいただいています。

約55℃を最大12時間キープします。

調理が終わったあと、そのまま保温モードに切り替えることで温かさを保てます。家族の食事時間がバラバラなご家庭でも、それぞれのタイミングで温かいスープを召し上がれます。

※食品の衛生上、保温は長くても半日程度までとし、それ以上お待ちいただく場合は冷蔵庫で保存して、召し上がる前に温め直してください。乳製品を加えたスープは、保温よりも冷蔵保存をおすすめします。

冷蔵で2〜3日、冷凍で約2週間が目安です。

粗熱を取ってから清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保存してください。製氷皿やフリーザーバッグで小分け冷凍しておくと、1食分ずつ使えて便利です。

※牛乳やクリームを加えたスープは分離しやすいため、冷凍する場合は乳製品を加える前の状態で冷凍し、食べるときに加えるのがおすすめです。

※離乳食は作り置きの衛生管理にご注意いただき、冷蔵は1日以内、冷凍は1週間以内を目安にしてください。

軽い汚れは落ちますが、仕上げの手洗いをおすすめしています。

洗浄モードは、水を入れてボタンを押すだけで高温のお湯を内部で循環させ、スポンジの届きにくい刃のまわりや底の汚れを浮かせる機能です。スープを作ったあとの下洗いとして、非常に効果があります。

ただし、焦げ付きや、乳製品・油分を含んだスープのあとは、洗浄モードだけでは落ちきらないことがあります。その場合は、洗浄モードのあとに付属のブラシで軽くこすっていただくと、短時間できれいになります。

【いちばんラクなお手入れの順番】

1. 調理後すぐ、中身を空けて水をMIN線まで入れる
2. 洗浄モードを運転する（約12分）
3. 中性洗剤とブラシで、底と刃のまわりを軽くこする
4. 水ですすいで、フタを開けたまま乾かす

汚れは時間が経つほど落ちにくくなります。使ったあとすぐに1と2まで済ませておくのが、いちばんの時短です。

重曹でのつけ置きがおすすめです。

【落とし方】

1. 焦げが隠れる程度の水を入れ、重曹を大さじ1〜2加えます
2. 「沸かす」モードで加熱します
3. そのまま30分〜1時間ほど置きます
4. 付属のブラシで軽くこすり、水ですすぎます

ほとんどの焦げはこの方法で浮いて落ちます。頑固な場合は、同じ手順をもう一度繰り返してください。

※金属たわし、クレンザー、金属製のヘラは内側を傷つけ、かえって焦げ付きやすくなります。使用しないでください。

※そもそも焦げ付かせないコツは、「調理のコツ」の「底が焦げ付いてしまいます」をご覧ください。

刃には直接手を触れず、必ず付属のブラシをお使いください。

刃は取り外せない構造のため、指を入れて洗うのは大変危険です。柄の長いブラシを使えば、手を刃に近づけずに刃の裏側や根元まで洗えます。

【安全に洗うコツ】

• 洗剤を入れた水を回して、汚れを浮かせてから洗う
• ブラシは刃の外側から内側へ、押しつけずに動かす
• すすぐときは本体を大きく傾けず、水を入れ替える方法で

付属のブラシを紛失された場合は、市販のボトル用ブラシ（柄の長いタイプ）でも代用できます。

本体・フタともに食洗機ではお使いいただけません。

本体には加熱ヒーターと電子部品が組み込まれているため、食洗機に入れると故障します。フタもパッキンや電気接点を傷める可能性があるため、手洗いをお願いします。

付属の茶こしは食洗機で洗えます。

レモンやお酢を使った洗浄モードの運転がおすすめです。

水をMIN線まで入れ、レモンの輪切り1〜2枚（またはお酢大さじ1）を加えて洗浄モードを運転してください。にんにくやカレー風味のスープを作ったあとのにおいがやわらぎます。

運転後は水を替えて、もう一度洗浄モードまたは水ですすいでください。

【においを残さないコツ】

洗ったあとはフタを開けたまま、しっかり乾かしてから収納してください。フタを閉めたまま保管すると、内部に湿気がこもってにおいの原因になります。

サポート窓口（support.jp@beelicious.shop）へご連絡ください。

滑り止めは調理中の転倒を防ぐ安全パーツです。外れたまま使用されると、撹拌時の振動で本体が動き、思わぬ事故につながるおそれがあります。

ご注文番号を添えてご連絡いただければ、交換用パーツのご案内をいたします。応急処置として市販の耐熱ゴムシートを敷いていただくこともできますが、安全のためできるだけ早めのご連絡をおすすめします。

サポート窓口（support.jp@beelicious.shop）へお問い合わせください。

在庫状況をご確認のうえ、ご案内いたします。

【市販品での代用について】

• ブラシ……柄の長いボトル用ブラシで代用できます
• 茶こし……直径10cm前後の目の細かいものが使いやすいです

代用品をお使いになる場合は、金属製のかたい素材を本体内側に強く当てないようご注意ください。

フタが正しく閉まっているかご確認ください。

NM012には安全ロックがあり、フタが確実に閉まっていないと運転が始まりません。フタを一度開け、カチッと収まる位置まで確実に閉め直してください。フタの縁に食材が挟まっていることもよくある原因です。

それでも動かない場合は、

1. 電源プラグがしっかり差し込まれているか
2. 延長コードや電源タップを経由していないか（壁のコンセントに直接お差しください）
3. 本体が水平な場所に置かれているか

を順にご確認ください。改善しない場合はサポート窓口までご連絡ください。

故障ではありません。仕様どおりの動作です。

NM012は「加熱する→撹拌する→また加熱する」という工程を自動で繰り返しながら、なめらかな仕上がりを作っています。撹拌が動いているあいだだけ音が大きくなり、加熱中や煮込み中は静かになります。

特にポタージュや豆乳のモードでは、後半にかけて撹拌の回数が増えるため、「終わりのほうで急にうるさくなった」と感じられることがあります。これも正常な動作です。

食材と水の量がMAX線を超えていた可能性があります。

特にお粥や、でんぷん質の多い食材（じゃがいも、とうもろこしなど）は加熱中に泡立ちやすく、量が多いとフタの蒸気口からあふれることがあります。次回は水位線より少し下までに抑えてお試しください。

吹きこぼれた場合は、電源プラグを抜き、本体が冷めてから外側を固くしぼった布で拭き取ってください。電源差込口に水が入っていないかもあわせてご確認ください。

いったん電源プラグを抜き、5分ほど置いてから再度お試しください。

一時的な検知によるものであれば、これで解消することがほとんどです。あわせて、

• フタが正しく閉まっているか
• 水が「MIN」線以上入っているか（空焚きを検知している可能性があります）
• 食材を入れすぎていないか

をご確認ください。

繰り返し表示される場合は、表示されている内容がわかるお写真とご注文番号を添えて、サポート窓口（support.jp@beelicious.shop）までご連絡ください。

初期不良の可能性がございます。商品到着後30日以内にサポート窓口までご連絡ください。

ご連絡の際は、ご注文番号と、症状がわかるお写真または短い動画を添えてお送りください。確認のうえ、交換または返品のご案内をいたします。返送料は当社が負担いたします。

ご不便をおかけし申し訳ございません。できるだけ早く対応いたしますので、まずはご一報ください。

公式サイトの「取扱説明書」ページからいつでもご覧いただけます。

PDFデータをご希望の場合は、サポート窓口（support.jp@beelicious.shop）へご連絡いただければお送りいたします。

レシピや使い方の動画は、公式Instagram・YouTubeでも公開しております。「どのモードで何が作れるか」を映像で確認したい方は、あわせてご覧ください。

メーカー保証は1年間です。さらに、ご購入後7日以内に製品登録をしていただくと、18か月延長され、最大2.5年間の保証となります。

延長保証は無料です。登録がお済みでない場合は通常の1年保証が適用されますので、お手元に届きましたらお早めのご登録をおすすめします。

付属の保証書に記載のQRコードから、またはサポート窓口（support.jp@beelicious.shop）へ以下の情報をお送りください。

• お名前
• ご購入日
• ご購入店舗（TikTok Shop／楽天市場／公式オンラインストア など）
• ご注文番号

保証書の「販売店記入欄」が空欄のままでも登録いただけます。ご注文番号さえあれば当社側で購入履歴を確認できますので、記入できずにお困りの場合もそのままお送りください。登録完了後、確認のご連絡を差し上げます。

通常の使用状態で発生した、製造上の不具合が対象です。

【対象外の例】

• 落下や強い衝撃による破損
• 本体を水に浸けたことによる故障
• お客様による分解・改造
• 取扱説明書に記載のない方法でのご使用
• 消耗品（ブラシ、茶こしなど）

判断に迷われる場合も、まずはサポート窓口へご相談ください。状況をうかがったうえでご案内いたします。

サポート窓口：support.jp@beelicious.shop

メールにて承っております。お問い合わせの際は、ご注文番号・製品型番（NM012）・お困りの状況を添えていただけますと、スムーズにご案内できます。通常2営業日以内にご返信いたします。

公式オンラインストアでご購入の場合、商品到着後30日以内であれば返品を承ります。

【お客様のご都合による返品】

• 対象……未開封・未使用の商品
• 受付期間……商品到着後30日以内
• 返金額……商品代金の全額
• 返送料……お客様のご負担

【初期不良・配送中の破損による返品・交換】

• 対象……開封後・ご使用後でも承ります
• 受付期間……商品到着後30日以内
• 返送料……当社が負担いたします

さらに、初期不良以外の不具合につきましても、最大2.5年間の保証期間内であれば交換・修理を承ります。

※開封済み・使用感のある商品、付属品が不足している商品、返品不可と明記して販売した商品は、お客様のご都合による返品の対象外となります。

※TikTok Shop・楽天市場でご購入の場合は、各モールの返品手続きに沿ってお申し込みください。

公式オンラインストアのマイページから返品をお申し込みいただき、あわせてサポート窓口（support.jp@beelicious.shop）までメールでご連絡ください。

【お手続きの流れ】

1. 公式オンラインストアにログインし、対象のご注文から返品をお申し込みください
2. サポート窓口へ、下記の内容をメールでお送りください

• ご注文番号
• 製品型番（NM012）
• 返品の理由
• 初期不良の場合は、状態がわかるお写真

1. 内容を確認のうえ、返送先とご返送方法を個別にご案内いたします
2. 商品の到着・状態確認後、ご返金またはお取り替えの手続きを行います

ご返送先はご連絡をいただいてからご案内しております。行き違いを防ぐため、事前のご連絡なしにご返送いただくことはお控えください。ご返金は、ご購入時と同じお支払い方法で処理いたします。

現在、ラッピングサービスは承っておりません。

お届けは製品の外装箱に配送伝票を貼付した状態となります。「離乳食作りのために娘へ」「実家の母へ」といったギフト用途でご購入いただくお客様が多い商品ですので、サービスの提供に向けて検討を進めております。