焼き芋スムージーの作り方｜紅はるかで蜜芋フラペ風！スープメーカーで5分
焼き芋スムージー｜スープメーカーで作る紅はるかの蜜芋フラペ風レシピ
秋に飲みたい、とろ〜り甘い焼き芋スムージーの作り方です。ねっとり甘い紅はるかの焼き芋を凍らせて、牛乳と一緒にスープメーカーの「ジュース」モードで攪拌するだけ。ジュースモードは加熱しないモードなので、材料を全部入れてボタンを押せばOK。氷なしでもシャリッと冷たい、カフェの蜜芋フラペチーノ風ドリンクが5分で完成します。砂糖なしでも焼き芋の甘さで十分おいしく、朝ごはんやおやつ、残暑の季節にぴったり。コンビニやスーパーの焼き芋で作れる、簡単さつまいもドリンクレシピです。
使用モード：ジュース（加熱なし）｜調理時間：約5分（冷凍時間を除く）｜2人分使用製品
Beelicious スープメーカー NM012
豆乳・ポタージュ・離乳食・お粥・コーンジュース・ジュースの6モードに加え、温めなおす・保温機能も搭載。今回のレシピで使うのは、加熱せずに攪拌する「ジュース」モードです。
製品情報はこちら材料（2人分）
【「ジュース」モードで攪拌する】作り方
ポイントは「焼き芋を1cm角にして凍らせる」こと。小さく切ることで刃がしっかり回り、なめらかな蜜芋スムージーになります。塩をひとつまみ入れると、焼き芋の甘さがぐっと引き立ちます。ねっとり系の紅はるかや安納芋、シルクスイートがおすすめ。牛乳を豆乳やオーツミルクに替えればヘルシーに、バニラアイスを50g足せば、よりカフェのフラペチーノ風に。牛乳の半量を冷たいほうじ茶に替えれば「ほうじ茶焼き芋ラテ」にもアレンジできます。焼き芋が安くなる秋に、まとめて冷凍しておくのもおすすめです。
Q. スープメーカーのどのモードで作りますか？
A. 加熱しない「ジュース」モードで作ります。牛乳も最初から一緒に入れてOKです。
Q. 生のさつまいもでも作れますか？
A. 生のさつまいもはかたいので、必ず焼き芋やふかし芋など加熱したものを使い、1cm角に切って凍らせてください。
Q. 氷を入れてもいいですか？
A. 氷は刃で砕けないので入れないでください。凍らせた焼き芋で冷たく仕上がります。