シャインマスカットシェイクの作り方｜冷凍して皮ごと！スープメーカーで5分
シャインマスカットシェイク｜スープメーカーで作る冷凍ぶどうの月見シェイク風レシピ
9月が旬のシャインマスカットで作る、さわやかなシェイクの作り方です。皮ごと凍らせたシャインマスカットとバニラアイス、牛乳をスープメーカーに入れて「ジュース」モードで攪拌するだけ。ジュースモードは加熱しないモードなので、材料を全部一緒に入れてOK。氷を使わず冷凍ぶどうで作るから、味が薄まらず、マスカットの香りがしっかり残ります。皮ごと食べられるシャインマスカットなら、皮むき不要でかんたん。お月見シーズンや秋のおやつにぴったりの、冷凍フルーツシェイクレシピです。
使用モード：ジュース（加熱なし）｜調理時間：約5分（冷凍時間を除く）｜2人分使用製品
Beelicious スープメーカー NM012
豆乳・ポタージュ・離乳食・お粥・コーンジュース・ジュースの6モードに加え、温めなおす・保温機能も搭載。今回のレシピで使うのは、加熱せずに攪拌する「ジュース」モードです。
製品情報はこちら材料（2人分）
【「ジュース」モードで攪拌する】作り方
シャインマスカットは種なし・皮ごと食べられるので、シェイクにぴったりの果物です。半分に切ってから凍らせると、小さな刃でもしっかり攪拌できます。レモン汁を少し入れると、色がきれいに保てて、味もさっぱり。牛乳をヨーグルトに替えればシャインマスカットスムージー、アイスを抜いて豆乳にすればヘルシーなマスカットドリンクになります。巨峰やナガノパープル（種なしのもの）でも同じように作れるので、秋のぶどう食べ比べシェイクもおすすめ。旬の時期にまとめて冷凍しておけば、いつでもお店のようなシェイクが楽しめます。
Q. スープメーカーのどのモードで作りますか？
A. 加熱しない「ジュース」モードで作ります。アイスや牛乳も最初から一緒に入れてOKです。
Q. 皮はむかなくていいですか？
A. シャインマスカットは皮ごと食べられるので、むかずにそのまま使えます。皮ごとの方が香りも色もよく出ます。
Q. 種ありのぶどうでも作れますか？
A. 種は刃に負担がかかるため、種なしのぶどうを使うか、種を取り除いてから使ってください。