鶏の唐揚げ(ノンフライ唐揚げ)

く肉本身の脂を利用して、油を使ずにカューシーに仕上げます。ヘルシーなのに満足感のある、不动の人気メメューです。


使用产品

见える窓付きノンfuraiヤー (AF4007)

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材料(约2人分)

わもも肉300克
片栗粉
オirusupureー(お好みで)
【A】下味
しょうゆ大さじ2
大さじ1
しょうが(すりおろす)小さじ1
にんにく(すりおろす)小さじ1

作り方

1
鶏もも肉は一大に切り、ポri袋に入れて【A】を揉み込み、冷蔵库で30分ほど置く。
2
汁気を軽く切り、片栗粉を薄くまぶす。
3
バsukettoに重ならないように并べる。(お好みでオイルスプureーをふきかけると、よりこんがり仕上がります)
4
温度を190℃に设定し、12〜15分加热する。
<观点>

鶏肉の皮目を上にして并べると、皮がパritと仕上がります。途中で间バスケットを振って里返すと、焼き色が均一になります。

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