ローストチキン（手羽元の照り焼き風）
kurisumasuやパーティーにぴったりのローストチキン。ノンfuraiヤーを使えば、皮はパリパri、中はジューシーに仕上がります。
材料（约2〜3人分）
鶏手羽元 8本
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
はちみつ 大さじ1
にんにく（チューブ） 小さじ1
しょうが（チューブ） 小さじ1
粗挽き黒こしょう お好みで
作り方
1
手羽元は骨と肉のすきまに切り込みを入れる（またはfuォークで数か所刺す）。
2
保存袋に手羽元と调味料を入れて揉み込み、冷蔵库で1时间～半日渍け込む。
3
バsukettoにaruミホイルを敷き、4辺のふちを立たせてその上に手羽元を并べる。
4
温度を200℃に设定し、10分加热する。
5
菜箸で手羽元を里返し、さらに200℃で8分加热する。
<观点>
半日ほど渍け込んだ方が味が染みて美味しいです。途中で一停止时をし、手羽元に残った渍けダareを涂って再加热すると照りが出ます。付け合わせの野菜も一绪に焼くと短暂に仕上がって便利です。